• Finition polie miroir floue

  • La collection de couteaux à finition polie miroir de KIREAJI allie fonctionnalité et art. Fabriqués avec soin par des artisans qualifiés, ces couteaux sont non seulement visuellement époustouflants , mais offrent également un tranchant exceptionnel . Améliorez votre expérience culinaire avec des outils aussi beaux qu'efficaces .

    #Finition polie miroir floue
    Après avoir obtenu un polissage miroir , la lame est floutée à l'aide d'un procédé de projection de billes de verre , ce qui donne un motif magnifiquement superposé .

  • Collection de couteaux à finition polie miroir et floue

Les trois promesses de KIREAJI

  • All Japanese Knives from Sakai City

    1. Couteau japonais de haute qualité

    Nous proposons des couteaux fabriqués par des artisans de la ville de Sakai.

  • Honbazuke

    2. Véritable netteté

    Pour vous garantir une expérience nette, nous fournissons un Honbazuke gratuit par nos artisans qualifiés.

  • 3. Utilisation du couteau à vie

    Chaque couteau est livré avec un Saya (gaine) gratuit pour plus de durabilité. Nous fournissons également des services après-vente payants avec l'atelier de couteaux japonais de Sakai City.
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Méthodes d’entretien des couteaux polis miroir

Veuillez faire attention à ne pas trop polir les couteaux polis miroir car cela pourrait provoquer des rayures. Après utilisation, lavez légèrement le couteau avec du détergent en utilisant le côté doux d'une éponge. La surface d'un couteau poli miroir est très délicate, la saleté peut donc être facilement éliminée. Veillez à ne pas utiliser le côté rugueux ou une éponge grossière pour le nettoyage, car cela pourrait rayer la surface polie miroir. Après le lavage, essuyez soigneusement toute humidité avec un chiffon sec pour le garder propre.

L'origine de l'artisanat

  • La production de masse manque de sens de l'attachement. C'est pourquoi je veux mettre mon cœur dans chaque pièce.

  • Dans la production de masse, il est presque impossible d'insuffler à chaque pièce la même passion . Plus on fabrique, plus il devient facile de faire des économies et le dévouement initial mis dans la première pièce commence à s'estomper. En tant que forgerons, nous chérissons chaque pièce d'acier avec laquelle nous travaillons, c'est pourquoi, quel que soit le temps que cela prend, nous ne faisons jamais de compromis. Fabriquer une seule lame signifie comprendre la nature de l'acier, le forger, le façonner et y mettre du cœur et de l'âme . Chaque pièce reflète le résultat de centaines de cycles de forgeage. C'est pourquoi la production de masse manque de véritable attachement. Je crois que même le plus petit objet a une réelle valeur lorsque nous y mettons notre âme .
Collection d'artisans traditionnels Sakai