• Acier Damas

  • Nous admirons profondément le savoir-faire et le dévouement des artisans de la ville de Sakai, respectant leur riche tradition et leur savoir-faire. L'acier Damas , fabriqué selon des techniques anciennes, incarne un charme unique que nous sommes impatients de partager avec nos clients. Notre objectif est d'offrir la superbe performance et la beauté obtenues grâce au savoir-faire exceptionnel de ces artisans.

  • Why is it called "Damascus"?

    In the past, a special material called Wootz steel was used in Damascus, the capital of Syria. This Wootz steel naturally formed a wavy pattern due to its unique components, and weapons made from it were highly sought after. Since this steel was commonly used in Damascus, it came to be known as "Damascus steel."

  • What is Wootz steel?

    Wootz steel was a unique material that existed long ago. Its components naturally created the beautiful wavy patterns that appeared on the surface of weapons made from it. These weapons were widely admired for their beauty and strength. However, this material no longer exists today. The reason is that the ores and components required to produce Wootz steel are no longer obtainable.

  • Modern Damascus Patterns

    Today, knives and weapons with Damascus patterns are recreations of the original design. While the original Wootz steel no longer exists, modern artisans replicate the wavy patterns by layering and forging metals together. In other words, the Damascus patterns you see today are designed for visual appeal, not because the material is Wootz steel.

  • Damascus-patterned knives are not only visually stunning but also make perfect gifts. However, understanding the difference between the original Damascus steel and the modern Damascus pattern will help you appreciate their charm even more.

  • Méthode de fabrication actuelle de l'acier de Damas

  • La technique de forgeage de l'acier consiste à superposer des métaux de dureté et de concentration en carbone différentes pour créer artificiellement des motifs distinctifs. Le type et le nombre de couches d'acier appliquées peuvent considérablement modifier les motifs et les caractéristiques. Cette méthode de fabrication a finalement été introduite au Japon, où elle a fusionné avec la culture de l'épée unique du pays. Les couteaux Damas modernes intègrent cette technique traditionnelle mais sont améliorés par la technologie moderne.

    • Les couteaux Damas Blue Steel #1 de KIREAJI sont méticuleusement fabriqués par l'artisan qualifié Satoshi Nakagawa.
    • Les couteaux en acier Damas Ginsan de KIREAJI sont méticuleusement fabriqués par l'artisan qualifié Shogo Yamatsuka.

Collection de couteaux en acier Damas

Les trois promesses de KIREAJI

  • All Japanese Knives from Sakai City

    1. Couteau japonais de haute qualité

    Nous proposons des couteaux fabriqués par des artisans de la ville de Sakai.

    Honbazuke 

  • 2. Véritable netteté

    Pour vous garantir une expérience nette, nous fournissons un Honbazuke gratuit par nos artisans qualifiés.

    Saya (gaine) 

  • 3. Utilisation du couteau à vie

    Chaque couteau est livré avec un Saya (gaine) gratuit pour plus de durabilité. Nous fournissons également des services après-vente payants avec l'atelier de couteaux japonais de Sakai City.

    Après les services 

Caractéristiques de l'acier Damas

  • Damascus steel

    Beau motif

    L'acier Damas est réputé pour ses motifs distinctifs créés par la superposition ou le pliage de différents types d'acier. Ce processus donne un motif saisissant sur toute la lame, lui conférant une finition luxueuse et élégante.

  • Damascus steel

    Haute dureté

    Le processus de forgeage de l’acier Damas implique la superposition de différents types d’acier, ce qui augmente sa dureté. Cette technique crée une fine structure cristalline à l’intérieur de la lame, améliorant sa résistance et sa durabilité.

  • Damascus steel

    Durabilité

    La stratification en acier Damas augmente non seulement sa résistance mais aussi sa durabilité. Le processus de forgeage aide à éliminer les impuretés et les bulles d'air , ce qui donne une lame très résistante à l'usure et à la corrosion .

Questions courantes sur l'acier de Damas

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Qu’est-ce qui rend l’acier Damas si remarquable ?

L'attrait de l'acier Damas réside dans ses motifs de vagues uniques, son tranchant exceptionnel et sa grande durabilité. Les motifs, formés en forgeant plusieurs couches de métal ensemble, sont distincts et confèrent au produit une valeur artistique.

Quels sont les inconvénients de l’acier Damas ?

Les magnifiques couteaux à motif Damas ont tendance à entraîner des coûts de fabrication plus élevés, ce qui peut être un inconvénient pour ceux qui privilégient la fonctionnalité au design, entraînant une augmentation des prix. De plus, l’affûtage du couteau peut diminuer la visibilité du motif Damas. Cela n'est pas dû à la disparition des couches, mais plutôt au fait que le processus de polissage peut rendre les motifs d'ondes moins prononcés.

Pourquoi le motif sur le couteau s'appelle-t-il « Damas » ?

Le terme motif « Damas » sur les couteaux provient des motifs de lames observés sur les armes fabriquées dans la région de Damas dans les temps anciens. La formation des motifs damas est attribuée à la technologie métallurgique inférieure de l’époque, moins capable de produire des métaux contenant moins d’impuretés. Au fur et à mesure que le métal en fusion refroidissait et se solidifiait, les diverses impuretés qu'il contenait créaient des irrégularités, conduisant aux motifs distinctifs de Damas.

D'où vient le couteau Damas ?

L’origine de l’acier Damas, également connu sous le nom d’acier Wootz, est l’Inde ancienne.

Prudence et authenticité : attention aux imitations

Le marché est inondé d’imitations qui imitent l’apparence du véritable acier Damas. Chez KIREAJI, les couteaux en acier Damas sont authentiquement fabriqués par des artisans traditionnels de la ville de Sakai.