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Guide d'achat

L'origine de l'artisanat

  • L'âme d'un artisan dans chaque détail

    Ne jamais ménager ses efforts, se consacrer à chaque étape et peaufiner chaque processus : tel est le chemin que nous parcourons en tant qu'artisans.

  • Peu importe le temps que cela prend ou la difficulté du travail, nous ne faisons jamais de compromis.

  • Un couteau aux finitions soignées est bien plus qu'un simple outil : il possède une présence extraordinaire. Sa forme raffinée, son acier brillant et sa sensation parfaitement équilibrée dans la main sont le fruit d'innombrables heures de travail minutieux et artisanal.

  • Nous assumons l'entière responsabilité de notre travail jusqu'au moment où il arrive entre vos mains. Le résultat est une pièce dont nous sommes fiers. Savoir que nos couteaux peuvent apporter joie et inspiration à votre expérience culinaire, c'est notre plus grande récompense en tant qu'artisans.

  • Une tradition affinée au fil des générations, associée à une innovation audacieuse pour l’avenir : ce mélange harmonieux est la véritable source de la beauté et de l’excellence qui définissent notre travail.
Collection d'artisans traditionnels Sakai

Les trois promesses de KIREAJI

  • 1. Couteau japonais de haute qualité

    Nous proposons des couteaux fabriqués par des artisans de la ville de Sakai.

  • 2. Véritable netteté

    Pour vous garantir une expérience nette, nous fournissons un Honbazuke gratuit par nos artisans qualifiés.

  • 3. Utilisation du couteau à vie

    Chaque couteau est livré avec un Saya (gaine) gratuit pour plus de durabilité. Nous fournissons également des services après-vente payants avec l'atelier de couteaux japonais de Sakai City.