KIREAJI 关于日本刀的博客

2023年7月20日

日本刀具的全球吸引力源于其卓越的品质、艺术性以及所代表的深厚的文化传统。

2023年7月20日

日本刀具的全球吸引力源于其卓越的品质、艺术性以及所代表的深厚的文化传统。

2023年7月16日

探索镜面抛光日本刀具的优势，并学习如何在厨房中最大限度地发挥其功效。了解这些刀具如何提高锋利度、防锈并提升烹饪作品的视觉吸引力。体验用精美抛光的刀具烹饪的乐趣。

2023年7月16日

探索镜面抛光日本刀具的优势，并学习如何在厨房中最大限度地发挥其功效。了解这些刀具如何提高锋利度、防锈并提升烹饪作品的视觉吸引力。体验用精美抛光的刀具烹饪的乐趣。

2023年7月13日

在 KIREAJI 专家的指导下探索磨刀艺术。了解磨刀的三种基本工具，并深入了解使用磨刀石以获得最佳效果的特殊指南。

2023年7月13日

在 KIREAJI 专家的指导下探索磨刀艺术。了解磨刀的三种基本工具，并深入了解使用磨刀石以获得最佳效果的特殊指南。

2023年7月12日

了解保养日本刀和防止生锈的基本技巧。探索清洁、储存和保护刀具以供长期使用的方法，确保刀具锋利耐用。

2023年7月12日

了解保养日本刀和防止生锈的基本技巧。探索清洁、储存和保护刀具以供长期使用的方法，确保刀具锋利耐用。

2023年7月10日

探索日本刀具卓越品质背后的秘密。探索优质钢材和独特复合材料的使用，这些材料以耐用、锋利和防锈而闻名。了解 KIREAJI 如何利用稀有复合材料制作顶级刀具。

2023年7月10日

探索日本刀具卓越品质背后的秘密。探索优质钢材和独特复合材料的使用，这些材料以耐用、锋利和防锈而闻名。了解 KIREAJI 如何利用稀有复合材料制作顶级刀具。

2023年7月9日

深入了解日本刀具的世界，了解它们为何受到全世界的推崇。了解每把刀背后的精湛工艺，堺市的能工巧匠通过锻造、磨刀和刀柄连接手工制作这些刀具。探索堺市刀具的独特品质，以及为什么它们是专业厨师和烹饪爱好者的首选。

2023年7月9日

深入了解日本刀具的世界，了解它们为何受到全世界的推崇。了解每把刀背后的精湛工艺，堺市的能工巧匠通过锻造、磨刀和刀柄连接手工制作这些刀具。探索堺市刀具的独特品质，以及为什么它们是专业厨师和烹饪爱好者的首选。

工艺的起源

刀具制作的本质：通过材料和形状讲述故事
制刀不仅仅是一门手艺，它通过与材料接触并赋予其形状来创造一个“故事”。每一块钢都经过锤打、加热和成型，从单纯的材料转变为适合使用者手的工具。当钢在我手中成形的那一刻，仿佛被注入了生命，是这个过程中最有意义的部分。
这就是为什么我不仅要打造锋利的刀具，还要为用户打造“完美的击打”。在此过程中展开的故事才是我真正的价值所在。