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KIREAJI 致力于为世界各地的客户提供由堺市能工巧匠精心打造的高品质日本刀具。每位顾客的要求对我们来说都是一笔宝贵的财富，我们会认真倾听顾客的需求，并提供最好的服务。
随着现代技术的发展，创新先驱们实际上寻求的往往是古老的技术。无论新技术如何进步，不变的才是真正重要的东西——基本原则。这同样适用于刀具制作工艺。在工艺上投入的时间和精力，机器无法复制的人性化，为产品带来了温暖和深度。这就是为什么我们秉持的传统现在比以往任何时候都更加重要。
我创办日本菜刀事业的理由
