堺刀具的历史

大阪府堺市制造的堺刀，据说已有 600 年历史，但其起源可追溯至 5 世纪的造墓时代。堺市及其周边地区有许多坟墓，包括最大的后圆墓仁德天皇陵，据说铁工技术被引入该地区，用于制造造墓工具。

该技术从平安时代后期开始作为刀剑制作流传下来，在室町时代，堺市大量生产烟刀，用于切割通过南蛮贸易从海外进口的烟草。

1543年，葡萄牙水手将南蛮贸易商品带入日本，堺市成为著名的枪械生产地，而堺市的枪械也在日本国内生产。堺市的精湛技艺得到了织田信长等权贵的关注，江户时代的德川幕府也认可堺市刀具的高品质，并在上面盖上“堺极”的印章，以区别于其他地区生产的刀具。