2026年1月21日

在世界各地，有些人对日本刀的用途远不止于使用它们。

他们用它们做饭。
他们和它们一起教学。
他们把它们磨利。
他们会谈论这些事。
他们会把自己的故事讲给其他人听。

对我们而言，这些人不仅仅是用户。
他们是日本刀具的传播者。

那些手里不仅拿着刀的人，
但对背后的文化、历史和精神怀有深深的敬意。

日本刀具并非那种随着“新型号”出现而过时的产品。
它们是几个世纪以来积累的知识、技能和理念的结晶。

但无论这门技艺多么精湛，
它不能仅靠物体存活。

它通过人类生存。

通过挑选它们的厨师。
通过那些维护它们的磨刀师傅。
通过谈论他们的教师、作家和创作者。
通过那些爱上它们并与他人分享这种体验的普通厨师。

这就是文化进步的方式。

在 KIREAJI，我们希望启动一项新的计划：

向世界各地热爱日本刀具并以此为生的人们介绍他们。
并通过故事将他们联系起来。

不是作为广告。
并非代言。
但作为人类的旅程。

每个人都有自己的人生道路。
每个人选择日本刀都有自己的理由。
每个人都有自己传递这份热情的方式。

我们希望让这些故事被世人所知。

如果日本刀对你来说不仅仅是工具，
我们很荣幸能介绍您的故事。

我们将请您分享三件简单的事情：

1. 对你来说，日本刀除了作为工具之外，还有什么意义？
2. 在你的日常工作中，你最看重的是什么？
3. 你认为人们应该与刀具建立怎样的关系？

以及一份简短的个人简介，例如：
・你是谁
・您的日本刀具之旅
・你今天做了什么

我们还会附上您自己的活动、作品或项目的链接，
这样其他人就能发现你和你的世界。

我们的希望很简单：

更多人将会了解日本刀。
更多人会更加尊重和爱惜地使用它们。
更多的人会与他人分享这些意义。

如果这个循环不断扩大，
日本刀不仅能够保存下来。
它们将继续存在——通过人类。

如果你认同这个想法，
请在评论区留言。

我们会亲自与您联系。

不是为了卖任何东西。
但要建立联系——并共同壮大这个圈子。