ZDP189 Petty 210mm-镜面抛光（双面）

吸引全球关注的是我们的刀具如何在第一眼就传达出它们的卓越和美感。

当您第一次看到 Sakai 刀具时，甚至在您触摸它之前，它就已在向您诉说着什么。光线在刀刃表面的闪烁方式讲述了无数小时的精湛工艺的故事。这就像看到一幅杰作画作——您无需了解技巧即可欣赏其美。我们的刀具也是如此：无论您是巴黎的专业厨师还是新加坡的家庭厨师，其品质都是显而易见的。

卓越有一种通用语言。当有人拿起我们的一把刀时，通常会有片刻的沉默——当他们感觉到手中的东西非同寻常时，那一刻就会产生共鸣。完美的平衡、从刀刃到刀柄的无缝过渡、刀刃捕捉光线的方式——这些品质超越了文化和语言障碍。

但当他们第一次切开时，真正的魔法发生了。无论是在东京餐厅还是纽约厨房，干净利落地切开食材通常会让人露出惊讶的笑容。这种对品质的直接、发自内心的理解是我们的刀具在全球各地厨房中广受欢迎的原因。

我们的工艺通过性能和美感来表达，而不是通过语言。在这个越来越重视真实性的世界里，这些刀具在制作的每个方面都体现了不可否认的真实性。这就是它们受到全世界关注的真正原因——因为真正的卓越不需要翻译。