• 将文本与图像配对以关注您选择的产品、产品系列或博客文章。添加有关可用性、样式的详细信息,甚至提供评论。

  • 每把KIREAJI日本刀都是由技艺精湛的工匠精心打造,但品质并不仅仅由钢材决定。

为什么过程如此重要?

  • 什么造就了一把好刀?不仅仅是钢材——更重要的是它的制作工艺。

    是什么成就了一把好刀?不仅仅是钢材,更重要的是它的制作工艺。
    即使是最上乘的食材,如果没有经过适当的烹饪,也无法散发出最佳的光泽。刀具也是如此。

    锻造、热处理、磨砺、处理工艺——每一步都塑造着刀片的灵魂。

  • KIREAJI 坚持公平定价。我们不提供折扣。这是因为折扣会降低我们产品的价值,并威胁到我们工匠的公平报酬。

  • 为了实现“控制成本,实现高品质”的理想,KIREAJI 选择与堺市的传统作坊直接合作

  • KIREAJI不花任何钱做广告,而是将资源集中于提升产品质量和向客户提供有价值的内容。

  • 产品、价格、地点、促销——在所有这些方面,KIREAJI 都将诚信放在首位。

  • KIREAJI’s Craftsmanship 4P A Promise-Based Approach to Marketing

    KIREAJI 以工艺、尊重和诚信为基础,重新定义了经典的 4P 原则——
    将营销从盈利策略转变为保护日本刀具制造传统的承诺。

  • 为未来打造信任

    “保留祖先建立的信任,并将其编织到未来100年的结构中——这是每个工匠的使命。

  • 制刀不仅仅是制造工具。每一把刀都是几代人技艺、汗水和奉献的结晶。继承前人留下的信任传统是我们的责任和骄傲。

  • 刀具不仅仅是烹饪食物的工具,更是丰富用餐体验和连接人们的桥梁。通过传递锋利的乐趣工艺的舒适感,我们履行了工匠的职责。

  • 为了传承祖先的技术和信任,我们每天都以细心和决心面对锻造。我们打造的每一把刀,都旨在刻下延续百年的信任故事,确保我们的传统在后代的手中和心中得以传承。

我们的故事

  • 堺的传统,掌握在您的手中

    “我在哪里可以找到一把真正好的刀?”
    我们创立KIREAJI就是为了解答这个问题。在日本,技艺精湛的工匠数量正在减少,但海外却有许多人渴望拥有正宗的刀具。秉持着这一理念,我们精心打造每一把刀,连接传统与世界各地的厨房。