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不仅仅是一把刀,更是一种鲜活的文化。加入我们,成为日本刀具的传播者。
Nihonkou 系列刀具采用纯碳钢(日本钢)制成,这种钢的纯度不如白钢,但锋利度、耐用性和性价比都达到了良好的平衡。这些刀具不易碎且易于打磨,特别适合加工厂和家庭使用。
我们的目标是让大家的刀具使用更长久。为了实现这一目标,我们总结了刀具保养中应定期注意的方面。
我创办日本菜刀事业的理由