• 大琥珀鱼

  • 介绍如何切大鰤鱼片。从前期处理到如何使用刀,您可以看到整个过程,并有说明。
    按照我们的指南使用日本刀切割大琥珀鱼,使您的海鲜菜肴更加完美。

视频提供:Sabakeru频道(日本基金会“海洋和日本项目”的一部分)

  • japanese_knife_made_in_Sakai

    1. 高品质日本刀

    我们提供由堺市的工匠制作的刀具。

  • Honbazuke

    2. 真正的锋利

    为了确保您体验到锋利的感觉,我们熟练的工匠免费提供 Honbazuke。

  • after_service

    3. 终生使用刀具

    每把刀都附赠一把刀鞘,以增加耐用性。我们还与堺市日本刀工坊合作提供有偿售后服务。