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胡萝卜
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按照我们的分步指南使用日本刀进行装饰性切割,将胡萝卜变成烹饪杰作。
工艺的起源
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我希望人们在握着堺锻造的餐具时,能够感受到对烹饪的热爱。作为工匠,没有比这更大的快乐了。
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Sakai 锻造餐具体现了数百年来的精湛技艺和对材料的不懈追求。每件餐具都经过精心打造,超越了其作为单纯工具的角色,成为支持烹饪爱好者热情的可信赖伙伴。
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烹饪从刀具与食材接触的那一刻开始。手中的刀具不仅要锋利,还应提供舒适的握感、美观的外观和可靠的感觉,让您在厨房中充满信心和快乐。这是我们倾注心血打造每一把刀具时所秉持的愿景。
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对于工匠来说,最大的回报是通过我们创造的工具丰富他人的生活。如果有人能用 Sakai 刀感受到刀刃的精准、每一片菜都倾注的爱,以及烹饪带来的特别时刻,那就是我们幸福的顶峰。
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我们将继续用心打造堺锻造餐具,让烹饪的乐趣和餐桌上的欢声笑语不断传递,这是我们永恒的使命。
您想体验一下日本98%的厨师使用的堺市手工刀的锋利吗?
通过与 Shiroyama Japanese Knife Manufacturing 的独家合作,我们提供高品质的刀具、免费的 Honbazuke、保护性 Saya 和售后服务,以提供长期信心。
KIREAJI 对您的三个承诺
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1. 高品质日本刀
我们提供由堺市的工匠制作的刀具。
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2. 真正的锋利
为了确保您体验到锋利的感觉,我们熟练的工匠免费提供 Honbazuke。
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3. 终生使用刀具
每把刀都附赠一把刀鞘,以增加耐用性。我们还与堺市日本刀工坊合作提供有偿售后服务。