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佩蒂刀是日本厨房中一种紧凑而多功能的工具，擅长完成从剥水果皮到切碎香草的精细任务。

小刀简介

• 水果和蔬菜的准备：
  其薄而锋利的刀片非常适合削皮和切片水果和蔬菜，确保最少的浪费和完美的外观。
• 掌握小配料：
  小刀在处理大蒜和香草等小物件时非常有用，可以进行精细切割而不会破坏精致的质地。
• 削皮刀的替代品：
  由于小刀体积小巧、使用方便，许多厨师选择它而不是传统的削皮刀，因为它用途更广泛。

使用后立即清洗并擦干，妥善存放于刀鞘或刀座中，并定期磨刀以保持锋利。只要保养得当，Petty 刀可以可靠地使用多年。

虽然并非每个厨房都必备，但佩蒂刀确实能提升厨房的便捷性和精准度。无论是日常准备工作，还是特殊场合的点睛之笔，它都能出色地展现，是任何烹饪工具箱中不可或缺的宝贵工具。

Petty 刀小巧玲珑，锋芒毕露，彰显日本精湛的厨艺。无论专业厨师还是家庭厨师，都能轻松掌控，灵活多用，每一次切割都优雅优雅。