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KIREAJI

Sac à couteaux

Sac à couteaux

$42.00 CAD
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Promotion Épuisé
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Livraison gratuite.
Après avoir reçu une commande du client, les artisans de la ville de Sakai attachent un manche au couteau japonais et, sur demande, exécutent également un Honbazuke. Il faut donc environ 3 à 5 semaines pour livrer le produit.
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Les accessoires tels que les sacs à couteaux et les baguettes de placage Moribashi ne sont disponibles à l'achat que lorsqu'ils sont commandés avec un couteau japonais.

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    L'âme de l'artisanat

    • Garder vivante la flamme de la tradition

      L'art de la forge se perd peu à peu avec le temps. La mécanisation et la production de masse ont entraîné une baisse de la demande de lames forgées à la main. Pourtant, pour nous, ce travail est bien plus que la simple fabrication de couteaux : il est l'essence même de notre culture régionale, la fierté de nos ancêtres et le cœur de notre identité.

    • Il ne s'agit pas de dire : « Personne d'autre ne le fait, alors arrêtons. » Au contraire, nous pensons : « Puisque personne d'autre ne le fait, nous devons le protéger. » Depuis plus de 600 ans, ce savoir-faire se transmet, et notre mission est de l'adapter à la vie moderne et de le transmettre à la prochaine génération.

    • Une lame n'est pas qu'un simple outil ; elle porte en elle l'âme et le cœur de son créateur. Chaque pièce a le pouvoir d'enrichir des vies, de faciliter le travail quotidien et d'apporter de la joie. C'est cette conviction qui nous pousse à forger sans cesse.

    • La flamme de la tradition ne doit jamais s'éteindre. Forts de cette détermination inébranlable, nous continuons d'alimenter le feu, de forger l'acier et de transmettre non seulement un couteau, mais aussi l'esprit artisanal qui lui donne vie.
    Collection d'artisans traditionnels Sakai

    Notre histoire

    • La tradition de Sakai, entre vos mains

      « Où puis-je trouver un très bon couteau ? »
      C'est pour répondre à cette question que nous avons créé KIREAJI. Alors que le nombre d'artisans qualifiés diminue au Japon, de nombreux étrangers recherchent des lames authentiques. C'est pourquoi nous livrons chaque couteau avec le plus grand soin, créant ainsi un lien entre tradition et cuisines du monde entier.
    Notre histoire