Wiki-Artisan traditionnel

Artisan traditionnel est un titre décerné par le ministre de l'Économie, du Commerce et de l'Industrie aux artisans qui ont travaillé longtemps et dur pour transmettre et améliorer leurs compétences supérieures dans l'industrie traditionnelle japonaise et la production artisanale, et qui ont réussi un examen rigoureux.

La coutellerie Sakai-uchi, qui a une histoire de 600 ans, s'appuie sur les compétences transmises de génération en génération par les artisans traditionnels.
Chez KIREAJI, vous pouvez acheter des couteaux fabriqués par les artisans traditionnels Tadayoshi Yamatsuka, Shougo Yamatsuka, Satoshi Nakagawa et Keijiro Doi.

Sites Web connexes
Les maîtres artisans de la ville de Sakai : une collection de couteaux de cuisine japonais | KIREAJI
Tadayoshi Yamatsuka : Maître de la finition miroir des couteaux japonais | KIREAJI
Shougo Yamatsuka : savoir-faire du couteau japonais Ginsan | KIREAJI
Satoshi Nakagawa : Maître artisan des couteaux japonais | KIREAJI
Couteaux japonais Keijiro Doi : un héritage de savoir-faire | KIREAJI
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