Wiki-Huile de camélia
L'huile de camélia est extraite des graines de camélia et est souvent utilisée comme huile antirouille pour les couteaux de cuisine et autres outils. L'huile antirouille est destinée à empêcher la corrosion en recouvrant la surface du métal pendant le stockage, mais si l'huile elle-même s'oxyde, cela provoquera de la corrosion. L'huile de camélia contient une teneur élevée en acide oléique et ne s'oxyde pas facilement, ce qui en fait une huile antirouille adaptée.
Sites Web connexes
Comment éviter la rouille sur les couteaux japonais | KIREAJI
Conseils essentiels pour l'entretien des couteaux japonais pour une durabilité accrue | KIREAJI